Кексы «Всё по 200»

0 207

 

Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!

Описание приготовления:

Рецепт настолько удачный, что испортить его невозможно. При условии, что продукты вы возьмете хорошего качества. Именно благодаря настоящему сливочному маслу, выпечка имеет тонкий сливочный вкус и аромат. Непременно попробуйте!

Похожие сообщения

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 200 Грамм (или спред)
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Разрыхлитель для теста  — 1,5 Чайных ложки
  • Цукаты  — 50 Грамм (или изюм)
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Кексы «Всё по 200″»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Кексы "Всё по 200"

В чашу разбейте яйца, добавьте сахар.

Кексы "Всё по 200"

С помощью миксера взбейте яйца в пышную пену, добавьте цукаты, творог, ванилин по вкусу.

Кексы "Всё по 200"

Добавьте муку и разрыхлитель.

Кексы "Всё по 200"

Взбейте массу миксером до однородного состояния. Добавьте растопленное масло.

Кексы "Всё по 200"

Еще раз хорошо взбейте миксером.

Кексы "Всё по 200"

Подготовьте формочки для выпечки кексов. Выложите бумажные формы или смажьте обильно маслом. Разлейте тесто на 2/3 объема формы. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Кексы "Всё по 200"

Кексы готовы. Они имеют ровный, румяный цвет и легкие на вес.

Кексы "Всё по 200"

Переложите кексы на блюдо и охладите.

Кексы "Всё по 200"

Подавайте к чаю или молоку. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.