Легкий салат на пасху из трех ингредиентов

0 68

Ингредиенты

    капуста пекинская — 1/2 шт.яйцо куриное — 3 шт.грибы лисички — 100 гр.майонез — 1 ст.л.соль

Пошаговый рецепт приготовления

Берем грибы, сцеживаем воду, если хотите — можете промыть водой.

Каждое яйцо взбиваем отдельно и распределяем по разогретой сковороде, смазанной маслом.

Первая сторона жарится секунд 30, вторая — в 2 раза быстрее.

Получаем 3 яичных блинчика.

Даем остыть пару минут и нарезаем соломкой.

Пекинскую капусту нарезаем полукольцами.

Добавляем лисички.

Солим.

И в конце заправляем майонезом, который, само собой, можете заменить на сметану.

Салат получается очень легким, а самое главное — для приготовления нужно всего 3 ингредиента.

Видео рецепт

В рецепте используется майонез, который можете заменить на сметану.

А вместо лисичек можете попробовать острые грибы.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.