Салат «Желтый одуванчик» с кукурузой

0 2

Салат "Жёлтый одуванчик" с кукурузой — праздничный салат, который удивит ваших гостей оформлением, нежным вкусом, сочетанием в себе рыбных, овощных ноток и сладостью консервированной кукурузы.

Описание приготовления:

Такой салат довольно популярное и незаменимое блюдо. Однако в варианте, который я предлагаю, его используют для праздничного стола или на семейном торжестве. Состав продуктов очень простой и доступный, времени на приготовление самого салата уходит мало. Однако с оформлением придётся повозиться. Но это стоит того. Гости за столом или ваши домашние по достоинству оценят старания хозяйки. Берите на заметку! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная  — 150 Грамм
  • Сардина консервированная  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 4 Штуки (2 шт. — в салат, 2 шт. — для украшения)
  • Огурец маринованный  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука (небольшой)
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Зелень  — 20 Грамм (для украшения)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой»

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Желтый одуванчик" с кукурузой.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Из банки с консервированной кукурузой слейте рассол и кукурузу выложите в миску.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Мелко нарежьте маринованные огурцы и добавьте к кукурузе.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам в миску.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Достаньте из банки консервированную сардину и слегка размяв вилкой добавьте в миску.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в миску яйца и заправьте все ингредиенты майонезом.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

По своему желанию откорректируйте салат на соль и поперчите. Я не солила. В майонезе, огурцах и консервах соли с избытком. Хорошо перемешайте.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Переложите салат на тарелку, формируя небольшую горку. Сверху выложите слоем натёртый на терке яичный белок. Бока обсыпьте натёртым яичным желтком. При помощи зелени (петрушки и укропа) выложите одуванчики.

Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой

Салат "Жёлтый одуванчик" с кукурузой готов и его можно подавать к столу.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.