Винегрет для диабетиков

0 3

Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ.

Описание приготовления:

Похожие сообщения

Винегрет для диабетиков мы готовим из квашеной капусты, немного добавим свежих и бочковых огурцов, кабачок, лук, немного свеклы. Для заправки — пара капель постного масла. Такой салат можно подать к обеду. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты / Винегрет Диета: Для диабетиков

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста  — 100 Грамм
  • Свекла вареная  — 15 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Кабачок  — 50 Грамм
  • Свежие огурцы  — 50 Грамм
  • Бочковые огурцы  — 50 Грамм
  • Постное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Винегрет для диабетиков»

Винегрет для диабетиков

Подготовьте ингредиенты.

Винегрет для диабетиков

Переложите квашеную капусту в салатник.

Винегрет для диабетиков

Бочковой огурец нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Винегрет для диабетиков

Далее нарежьте свежий огурец и свеклу кубиками, переложите в салат.

Винегрет для диабетиков

Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите к овощам.

Винегрет для диабетиков

Молодой кабачок натрите на средней терке, добавьте в салат. Заправьте маслом, перемешайте и подавайте к столу.

Винегрет для диабетиков

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.