Уха из замороженной рыбы

0 0

Вкусный и полезный суп из замороженной рыбы, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте, уха очень вкусная. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Похожие сообщения

Простая, но очень вкусная и ароматная уха из самых простых ингредиентов, приготовленная в домашних условиях. Ваши домашние ее точно оценят, попробуйте приготовить при случае. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Хек замороженный  — 200 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Лук зеленый  — 2 Пучка
  • Петрушка и укроп  — 20 Грамм
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Уха из замороженной рыбы»

Уха из замороженной рыбы

Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите, помойте. Тушку хека промойте под проточной водой, почистите чешую, сделать это на замороженной рыбе будет легко.

Уха из замороженной рыбы

Влейте воду в сотейник, выложите рыбу, поставьте на тихий огонь.

Уха из замороженной рыбы

Как только вода закипит, соберите всю пену, добавьте мелко нарезанный репчатый лук и кубиком картофель, варите минут 10.

Уха из замороженной рыбы

Спустя время добавьте в уху нарезанную кружочками морковь.

Уха из замороженной рыбы

Помидор нарежьте мелким кубиком, порубите зеленый лук, переложите их в суп, варите минут 5.

Уха из замороженной рыбы

Выловите куски рыбы, отделите филе от костей, филе измельчите на небольшие кусочки.

Уха из замороженной рыбы

Верните рыбу в сотейник, добавьте лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока, посолите и поперчите бульон по вкусу. Варите еще минут 5 на тихом огне.

Уха из замороженной рыбы

Готовую уху разлейте по порционным тарелкам и подавайте на обед. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.